消水肿神器 午餐喝玉米须冬瓜薏仁汤
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消水肿神器 午餐喝玉米须冬瓜薏仁汤

作者:『黑板情书』 时间:2017-02-09 来源:网友提交

想瘦就要喝对汤!午餐通常吃得比较丰盛,下午回办公室又坐着不动好几小时,很容易出现小腿浮肿的问题。建议午餐饭后,喝1碗去湿利水的「玉米须冬瓜薏仁汤」,保持纤纤美腿又多1招!营养师指出,这3种食材都有帮助减少水肿的作用,加在一起煮汤,效果再加成!

玉米笋取得玉米须 吃下肚效果更好

玉米须有利水消肿的功能,众所皆知。不过,你知道玉米须从哪来吗?只要去超市买新鲜玉米笋,剥开最外层的绿色叶子,看到包覆在玉米笋上的须须,那就是我们要煮汤的玉米须了!

可别误用大支玉米的须须,因为纤维太粗、难以入口,选择玉米笋的细软玉米须,才能在喝汤时一起吃下肚,消水肿效果更好,还能降低血压。

冬瓜消肿助美白 薏仁利水控热量

玉米须之外,还要添加冬瓜和薏仁才够味!营养师张文怡表示,冬瓜属于低钠食材,除了帮助消除水肿,还应含有维生素C和油酸,能抑制黑色素沉积的活性物质,预防肤色变黑。薏仁除了利水排湿,还富含水溶性纤维,可以延缓饭后血糖上升,增加饱足感,帮助控制热量。

消水肿神器 午餐喝玉米须冬瓜薏仁汤

张文怡营养师建议,想要舒缓久坐造成的腿部水肿,可以适度饮用玉米须冬瓜薏仁汤。(图片/张文怡营养师提供)张文怡营养师建议,想要舒缓久坐造成的腿部水肿,可以适度饮用玉米须冬瓜薏仁汤。(图片/张文怡营养师提供)

冬瓜加姜丝去寒 孕妈咪别碰薏仁

需要注意的是,冬瓜性质较寒,身体较虚寒的人可以加点姜丝一起煮;薏仁也属于凉性食物,孕妈咪和正值生理期的女生应避免食用。另外,张文怡营养师提醒,薏仁的种类较多,煮汤用的是大薏仁(粗薏仁),可别买成小薏仁(洋薏仁),两者的营养成分不太一样,前者的利水效果比较好。

玉米须冬瓜薏仁汤 搭配运动更消水肿

玉米须、冬瓜、薏仁都很容易取得,只要把这3种食材一起煮汤(份量比例依个人喜好即可),适度加点姜丝去寒,就是一道口感清爽、低热量,又能利水消肿的汤品!别忘了,久坐还是要常起来走动,再搭配适度运动,消水肿的效果才会更明显喔!


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