胃痛、胃胀气喝粥最好?中医:认清体质,茯苓、人参赶走消化不良
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胃痛、胃胀气喝粥最好?中医:认清体质,茯苓、人参赶走消化不良

作者:『情何以堪c』 时间:2019-03-11 来源:网友提交

胃出现了问题,轻则胃痛、胃胀气;重则胃溃疡,甚至胃癌。胃是身体中仅次于心脏的第二大器官,人体的五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养。有的人肠胃不好的时候,会选择煮粥喝,另外,传说中医有「养胃三君子」包括茯苓、莲子等调理脾胃。到底这一些方法真的能赶走「老胃病」吗?来听听中医师怎么说。

中医观点:胃、小肠、大肠等失常,需要调理脾胃

现代人工作压力大、饮食作息不正常,常容易犯消化系统毛病,包括胃食道逆流、消化性溃疡(例如:胃溃疡、十二指肠溃疡)等,都属于消化系统的疾病。吴建东中医师表示,就中医的观点来看属于脾胃的范围,包括胃、小肠、大肠等的失常,都需要以调理脾胃的方式着手。而且中医对于脾胃的重视程度,甚至还将其视为后天之本,或称为「中土」,意思就是先天不良、体质不佳,都可以透过调理脾胃改善。甚至某些与脾胃没有直接相关的疾病,如频尿、睡眠不佳等,也会考虑使用一些肠胃药,以促进药力的吸收。

正因为脾胃如此重要,会影响消化吸收的问题也相当多,诸如饮食不洁、食寒饮冷、情绪问题、生活失常,都有可能会引发肠胃不适。不管是发炎或是受寒,只要阻碍到肠胃的消化功能,就有可能会引发胃痛、胃胀气等的问题。这种肠胃不适在中医称作「心下痞」,也就是在心窝之处有不适的现象,从感觉不适到膨胀感,甚至疼痛,都代表胃部出了问题,因此不管是新病或旧病,中医都会竭尽所能加以改善。

喝小米粥止胃痛、胃胀?中医:喝热稀粥易于消化吸收

碰到肠胃不好、脾胃出问题的时候,传统建议喝小米粥可以止胃痛、胃胀,真的有效吗?吴建东中医师表示,比起小米,中医更倾向于使用大米,其药名又称为粳米,有许多肠胃的问题,都会要求与米同煮,不管是胃有热或是胃有寒,都有机会用到。甚至被称为「群方之祖」的桂枝汤,虽然也不是治疗肠胃疾病,也要求服药后要饮用热稀粥以护胃生津,热稀粥有糊化的淀粉,不仅易于消化吸收、减少肠胃负担,同时也能补充能量,让肠胃系统易于修复。

胃痛、胃胀气喝粥最好?中医:认清体质,茯苓、人参赶走消化不良

中医更倾向于使用大米,其药名又称为粳米,有许多肠胃的问题,都会要求与米同煮,不管是胃有热或是胃有寒,都有机会用到。中医更倾向于使用大米,其药名又称为粳米,有许多肠胃的问题,都会要求与米同煮,不管是胃有热或是胃有寒,都有机会用到。

当然,古书中也交代,热稀粥的喝法是要用啜的,而非用灌的,以免还没恢复的胃,又被大量水分撑胀而受伤了。

四君子汤方剂 治脾胃气虚、消化不良

另外,传说中,中医有「养胃三君子」茯苓、莲子、芡实这三味,真实性如何?

吴建东中医师表示,中医并没有养胃三君子的说法,但是有一个名为四君子汤的方剂,由人参、白术、茯苓、甘草所组成,专治脾胃气虚、消化不良,也是许多脾胃用方的基本组成。至于茯苓、莲子、芡实,再加上薯蓣,也就是俗称的山药,就成为四神汤了,虽然不是正规的中医处方,对于肠胃虚弱、容易腹泻者也相当有帮助。

日常健脾养胃:细嚼慢咽、饮食定时定量

日常生活中又该如何健脾养胃呢?脾胃为后天之本,要活得好活得久,就要把胃部顾好,要顾好胃部,就要专注于饮食行为,注意细嚼慢咽,饮食定时定量,并保持大便畅通,这一些都是基本要件。另外,中医更强调饮食的内容,如避免寒凉饮食、少吃黏腻难消化,或是不新鲜的食物,如果是胃部已经出问题者,像咖啡、茶、烟酒等,也都要避免。而某些人食用加糖的甜点,导致胃酸分泌会更多,因此也建议避免。此外,为了减轻肠胃负担,别吃太多、吃太快,也要避免饭后立即躺下休息,如果可以的话,维持适当运动对于消化也很有帮助。


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